Vielen Dank für eine
wunderbare Wiesn 2019!
Sie waren die besten Gäste!
Vielen Dank im Namen unseres gesamten Teams für genussvolle 16 Tage mit Ihnen in der Ochsenbraterei auf dem Oktoberfest 2019.
Bleiben Sie gesund, damit wir uns auch im kommenden Jahr wieder sehen, wenn der Ochs sich wieder draht!
Reservierung
Information für die Wiesn 2020
Nach der Wiesn ist vor der Wiesn ... und deswegen gibt es auch schon erste Informationen zu Ihren Reservierungsanfragen an die Ochsenbraterei für das Oktoberfest 2020:
Sie haben noch Gutscheine der Ochsenbraterei aus dem Jahr 2019?
Bis zum 29. März 2020 sollte die Einlösung Ihrer gekauften Gutscheine aus 2019 im Restaurant Michaeligarten oder im Wirtshaus Franz Xaver auf der Kugler Alm möglich sein. Dieses Datum konnten wir aufgrund der behördlich angeordneten Betriebsschließungen um 13 Tage nicht erreichen ...
Um Sie vor den Folgen der Betriebsschließungen zu bewahren, haben wir folgende Regelung gefunden:
Sobald wir unsere gastronomischen Betriebe wieder vollständig öffnen dürfen, werden wir die Gutscheine aus der Ochsenbraterei 2019 nochmals annehmen! Um Ihnen die Einlösung zu erleichtern, werden wir die Geltungsdauer von zwei Wochen auf zwei Monate verlängern.
Den genauen Zeitraum inklusive des Starttages werden wir an dieser Stelle bekanntgeben. Besuchen Sie die Seite wieder, nachdem das Ende der behördlichen Betriebsschließung angekündigt wurde.
Als kleines Extra für unsere Gäste werden wir dann die Gutscheine zudem in weiteren Betrieben der Haberl Gastronomie annehmen – also neben dem Restaurant Michaeligarten und dem Wirtshaus Franz Xaver (in denen sie im März nur noch gültig gewesen wären) auch in der Gartenküche auf der Kugler Alm, im Biergarten des Michaeligarten, im Biergarten Zum Flaucher und im Hopfengarten, im Taxisgarten und im Biergarten & Restaurant am Chinesischen Turm.
Bleiben Sie gesund und herzliche Grüße,
Ihr Team der Ochsenbraterei
Neues aus der Ochsenbraterei
Gutschein Verkauf für die Ochsenbraterei 2020
17.01.2020
Wir bitten Sie, folgende Neuerungen zu beachten, die wir zum Schutz Ihrer persönlichen Daten und auch zur größeren Sicherheit im Bargeld-Zahlungsverkehr beim Gutschein-Verkauf einführen: Bar-oder EC-Kartenzahlung bei Abholung der Gutscheine im Ochsenbraterei-Büro im Vorfeld der Wiesn ist ...
Reservierung für die Wiesn 2020
09.01.2020
Ab Mai 2020 nehmen wir Ihre Reservierungsanfragen entgegen – wir informieren Sie selbstverständlich auf dieser Website über das Startdatum der Reservierungszeit. Wenn Sie auch unter'm Jahr über die Ochsenbraterei und ihr Team informiert bleiben sowie das Datum des Reservierungsstarts pe...
Tag 16: Guten Morgen von Festwirtin Antje Schneider
06.10.2019
Unser Festwirtin Antje Schneider nutzt den letzten Wiesn-Morgen, sich bei allen Mitarbeitern im Zelt für ihren Einsatz zu bedanken - ohne jeden Einzelnen wäre die Ochsenbraterei nicht, was sie ist.
Tag 15: Guten Morgen von Markus und Andreas vom Zeltmanagement-Team
05.10.2019
Unser Zeltmanagement-Team ist auch an Tag 15 schon wieder gerüstet für das letzte Wiesn-Wochenende und freut sich auf die Gäste. Heute Morgen haben Markus und Andreas einen kleinen Einblick in ihre tägliche Arbeit gegeben. Wir wünschen einen schönen Samstag!
Unsere Speisen: vom Ochsenklassiker bis zur Dampfnudel
Schon 1881 war das Braten eines ganzen Ochsen eine echte kulinarische Attraktion auf dem Oktoberfest. Unsere Ochsen-Spezialitäten sind heute immer noch beliebte Klassiker - unsere Gäste lieben aber auch unsere Spezialitäten von Bio-Brotzeit über Spinatknödel bis zum Kaiserschmarrn. Außerdem ist es uns sehr wichtig, unsere vegetarischen und veganen Gäste glücklich zu machen.
Unsere Philosophie: Qualität und Nachhaltigkeit
Bei unseren Speisen legen wir allergrößten Wert auf Qualität, Geschmack und Herkunft. Wir beziehen unsere tierischen Produkte größtmöglich unter Einbeziehung der Tierschutz- und Tierwohl-Labels und der Anteil unserer regionalen und Bio-Zutaten wächst stetig.
Unsere Musik: Vom Oldie bis zum Wiesn-Hit
Seit 2016 sorgt die Oktoberfestkapelle Mathias Achatz bei uns in der Ochsenbraterei für die musikalische Unterhaltung: mit traditioneller, hochqualitativer Blasmusik, solistischen Darbietungen auf Konzert-Niveau und natürlich Stimmungsmusik vom alten Schlagern bis zum aktuellen Wiesn-Hit.
